第(2/3)页 “香味出来了,倒两勺老抽上色,然后加开水,转大火烧开,转小火焖一会。”余笙说完,去外面拿了壶水进来,倒在锅里面。 “等牛腩烧软了,就可以下盐和糖收汁了,现在先切一点蒜末出来,待会做蘸大虾的酱汁。”余笙继续道。 关巧巧拿起蒜头开始剥,一脸崇拜的看着余笙,“笙笙你好厉害,怎么什么都会啊?” “其实我不厉害,就是比较喜欢吃。”余笙心里暗想,再过十来年,这些做菜的方式在网上随处可见,想煮什么味的就有什么味的配方。 她只不过是阅历比较丰富罢了。 半个小时后。 一张小小的方形桌摆了满满当当四道菜。 清炒油麦菜、红烧牛腩、清蒸大虾、清蒸螃蟹,中间放着两小碟炒香过的蒜蓉酱油。 香味不断钻进鼻腔,余笙忍不住咽了咽口水,“好香。” 这两天在外面吃的有点多,现在吃到自己动手做的饭菜,还挺怀念的。 不过,她今晚好像就动动嘴而已? “笙笙你快尝尝味道怎么样。”关巧巧看着余笙,眼神里透着紧张。 “好,那我先试试油麦菜和牛腩,”余笙点了点头,解释道,“空腹吃螃蟹和虾太寒了,对胃不好。” 关巧巧好奇的眨了眨眼,“还有这样的吗?我都不懂。” 第(2/3)页